Gestionnaire du commerce de détail I boulangerie-pâtisserie-confiserie
Voici les championnats programmés :
Gestionnaire du commerce de détail I boulangerie-pâtisserie-confiserie
Toutes les informations sur le championnat- SiteHalle(s) 3.0
- Programme
mercredi, 07. septembre 2022
jeudi, 08. septembre 2022
vendredi, 09. septembre 2022
samedi, 10. septembre 2022
- Descriptif du/des métier(s)
Les gestionnaires du commerce de détail CFC – Boulangerie-patîsserie-confiserie vendent toutes sortes de pain et de pâtisseries, de confites et de tartes. Ils conçoivent l'assortiment en fonction de la demande et d'occasions telles que Noël ou Halloween. Pour la variété de leurs offres, ils commandent les produits de boulangerie, de confiserie et de pâtisserie auprès de différents producteurs. Ils veillent également à ce que les produits soient présentés de manière savoureuse et attrayante, que ce soit à l'intérieur du magasin ou dans la vitrine.
Les activités suivantes te permettront d'expérimenter ce métier par toi-même :